马修开始主题在冰箱存储中增加酵母寿命在论坛中面包成分讨论1年,6个月前
大家好,
我使用的面包店正在扩大我们的批发业务。我们目前生产羊角面包和其他Viennoiserie,存储在冰箱中,并每天拉动,证明和烘烤。我们想查看使产品可保持可行的方法,以使其较长的冰柜存储。有人对这个有经验么?是…[阅读更多]
马修成为注册会员1年,6个月前