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    • 头像照片艾哈迈德
      参与者
      @Medo.
      帖子数:1

      将酶与瓜尔口香糖合并以改善意大利面和面条是否更好?

      或者最好使用瓜尔胶,添加口香糖至100千克面粉的百分比是多少?

      • 这个主题是修改了4个月,1周前的头像照片Mark Floerke.。原因:删除HTML标记
    • 头像照片Mark Floerke.
      Keymaster.
      @独立顾问
      邮政数量:220

      你好@Medo.

      潜在的问题是;你旨在改善面条或意大利面食吗?
      酶和牙龈比苹果和橙子更含糊。面条中的瓜尔胶将赋予更多的坚定性,有时用于干燥的面条,使它们减少脆弱,或易于破损。一个开始的地方将是0.01%并与您的口香糖供应商联系,以提出关于您想要实现的内容的建议。

      对于酶来说,可能存在多种不同的东西。这一切都取决于你的目标是什么。存在许多不同类型的酶,其中一些用于百万分之一的剂量(PPM)。

      如果您可以与我们的项目分享更多信息,我们会喜欢尝试帮助。

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