覆盆子脱脂乳烤饼
成分
- 3 C全麦面粉
- ½C糖
- 1茶匙盐
- 2½茶匙泡打粉
- 1 / 2茶匙小苏打
- 1½把黄油
- 1 C水
- 4汤匙酪乳粉
- 1 C覆盆子
- 2汤匙香草
- 1蛋黄
- 1½C白巧克力
- 1个蛋白用于上光
- 3汤匙撒糖粉
方法
- 预热烤箱至350华氏度，在烤盘上抹上油。
- 把所有干的配料混合在一起。
- 把牛油和糖打匀，加入蛋黄和香草精。
- 搅拌至光滑。
- 加入干料拌匀。
- 拌入覆盆子。
- 在工作区域撒上面粉，然后擀开面团。
- 把面团切成小矩形，然后再切成三角形。
- 将烤饼放在烤盘上，撒上蛋白，撒上糖粉。
- 放入烤箱烤30分钟或至金黄色。