蜂蜜燕麦面包
原料
- 2茶匙酵母
- 1¼C牛奶
- 3 C面粉
- ¾c燕麦
- 1½茶匙盐
- 2汤匙橄榄油
- ¼C蜂蜜
方法
- 将所有七种成分放入混合碗中，使用面团钩混合12分钟。
- 将面团放入盖碗中，然后放置休息，直到面团的大小翻倍（约90分钟）。
- 预热烘箱至375 F.油脂松饼锡。
- 将面团划分为20克面团球。
- 通过握住分配的面团球在手中举起并在光滑的表面上滚动来圆形面团球。
- 将4个面团球放入一个松饼腔 - 进入花的形状！
- 让面团鲜花呈现（覆盖着湿布或塑料表），直到每朵花的顶部升起。
- 放入烤箱35-40分钟，或直到金棕色。
- 当面包盒退出烤箱时立即用额外的蜂蜜刷。
- 在电线架上很酷。