怎样才能成为烘焙行业的巨头?在这个令人惊讶的采访中,烘焙名人堂的入门者科迪亚·哈林顿谈到了她进入烘焙行业的经历。

1996年,她在面包店上摔断了地面,只拥有它的51%。没有制造或面包店经验,她借用麦当劳的握手借入1500万美元。现在,她的公司是该行业的巨人。

威廉州的冒险者,哥斯里亚作为一名女性的提示,在如何保持专注和谈话中,他们如何仍然集中参与。Cordia对烘焙的未来仍然非常乐观,并分享她对面包店的愿景。

另一个烘焙泰坦注意到是罗迪·布里奇。在这个谦虚的聊天中,我们了解在行业中的飙车程度。正如您所知,他以前是ASB主席,并带来了我们在ASB中看到的许多新变化的费用。

经验丰富的工程师,吵闹的关于球队的谈话,为什么“最好的扳手”可能不是培训或领导你的团队的合适人选。最常见的是,当你的“最佳扳手”引导你的团队时,工作质量可能会滑倒,你可能会看到它太晚了。这可能导致失败,这是由于不良实践的延续。

需要更多的信息吗?Rowdy正在与ASB合作举办“奔向失败”课程。去asbe.org想要查询更多的信息。