CBD Hazelnut Sandwich Cookie配方。

CBD Hazelnut Sandwich Cookie


巧克力和榛子饼干,糖霜灌装,每个饼干包括30毫克CBD。

  • 煮熟时间:12分钟
  • 保质期:30天
  • 产量:10张饼干

原料

在克(称重)


曲奇饼:

  • 所有目的面粉:75克
  • 榛子粉:75克
  • 发酵粉:4.5克
  • 盐:1.5克
  • 缩短:80克
  • 糖:120克
  • 鸡蛋:20克
  • 香草提取物:2.5克
  • 巧克力72%可可(熔化):35克
  • sor-mate *:0.25克

填充:

  • 缩短:14.9克
  • 榛子粉:14.9克
  • 糖粉:29.7克
  • 香草:0.3克
  • sor-mate *:0.2克
  • 向日葵卵磷脂**:0.4克
  • 巧克力72%可可(熔化):29.7克
  • Hemp Aqua,CBD 200 mg / g ***:1.5克

*J&K成分的SOR-MATE
**Sunflower Lecithin由Ciranda
***大麻的麻雀

流程


曲奇饼:

  1. 预热烤箱到350°F。
  2. 在一个小碗中,将榛子粉,发酵粉,索伴侣和盐混合在一起;搁置。
  3. 带有桨霜的缩短和糖。
  4. 逐渐加入鸡蛋和香草直至组合。加入熔化的巧克力并混合另一分钟。
  5. 逐渐混合在干成分,直至混合。
  6. 推出面团,用1英寸直径的曲奇切刀切割成20个薄曲奇饼。
  7. 烘烤12分钟,直到饼干在边缘上轻微褐色,中心仍然柔软。
  8. 允许饼干在烤盘上冷却5分钟,然后才能拆下钢丝架以完全冷却。

填充:

  1. 使用桨,奶油缩短,粉糖,榛子粉,香草,索伴侣,卵磷脂,巧克力和大麻宽,直到它完全混合。
  2. 测量填充物的总重量进入管道袋。将此重量分成10。
  3. 通过将每个饼干放到称重秤上,将此重量(8至9g)一致地持续到10个饼干上。将饼干与各自的大小合作伙伴配对,并均匀地填充填充物
  4. 每曲奇饼产生10个30mg CBD的三明治曲奇饼