我们都听说过碳水化合物是坏当谈到减肥。从您的饮食中消除所有碳水碳水糖都不会秘密显示在短期内的减肥。但是,您是否知道碳水化合物是多么重要的是保持身体功能?让我们来看看这个坏分子,所以你可以看到为什么它真的很糟糕屁股!
我可以吃很多碳水化合物,还会减肥吗?
碳水化合物是营养物质,其主要作用是为身体提供能量。碳水化合物可以分为不同的组,主要的是在食物中发现的纤维、淀粉和糖。作为身体的基本营养素之一,碳水化合物对你的健康很重要。它们存在于各种食物中,如面包、奶制品、蔬菜、水果和谷物。
神经系统和肌肉参与了你所有的日常活动。它们需要更多的能量才能正常运作。这种能量是从碳水化合物中获得的。
碳水化合物还可以防止蛋白质被用作替代能源来源和帮助新陈代谢脂肪.
通常,碳水化合物通过氧化向体内提供能量,它们提供具有碳的体,这在细胞组分的合成中是必不可少的,用作储存的化学能的形式,它们是一些细胞和组织的一部分的一部分。碳水化合物分为简单且复杂的碳水化合物。
简单碳水化合物与复合碳水化合物
简单的碳水化合物是那些只有一种或两种糖,如半乳糖,其在水果中发现的牛奶产品和果糖。那些含有单糖的人称为单糖,而具有两种糖的人称为二糖。简单的碳水化合物可快速且容易地吸收。它们对血糖水平产生巨大影响。
复合碳水化合物是多糖,有三种或更多的糖。它们通常被称为淀粉食物,包括谷物、全谷物、面包、玉米、土豆和豌豆等等。
对健康的益处
碳水化合物有各种健康的好处根据Poliquin Group的一篇文章。4食用富含碳水化合物的食物对健康有一些好处,包括更快地消耗身体的脂肪,容易保持体重,更快地恢复肌肉,降低癌症和心血管疾病的风险,降低2型糖尿病的风险全谷类,提高了整体幸福感。
面包,尤其是由100%全谷物制成的面包,非常重要,因为它们可以为身体提供纤维。
这些纤维通过软化和增加粪便的体积来改善胃肠道的运动。纤维还可以缓解肠易激综合症。
在卡森博士吃面包90计划你可以看到吃面包帮助她保持饱腹感,保持她的体重,并希望有规律的胃肠道运动!基于这些原因,我们相信碳水化合物并不坏。我们相信碳水化合物是有害的,尤其是面包中的碳水化合物!
参考
- 谢伊谢萨。碳水化合物图表:低碳水化合物参考。欢呼。,Minerva WebWorks,2015。
- ruud,jaime s.营养和女运动员。Boca Raton,CRC推出,1996年。
- Richard K. Owusu-Apenten,《食品化学导论》。博卡拉顿,佛罗里达:CRC出版社,2014。
- “吃碳水化合物的七个理由”。Poliquin Group, 2014年1月16日。2017.http://main.poliquingroup.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/1100/Seven_Reasons_To_Eat_Carbohydrates.aspx2017年5月11日通过。
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