你们的食品安全文化是什么伟德2021年欧洲杯?无论你的业务规模有多大,食品安全计划和做法都应该融入你的公司的DNA。伟德2021年欧洲杯

但别担心!为了帮助回答您的问题并制作行动计划,我与两位食品安全专家交谈。伟德2021年欧洲杯首先,邦尼比尔,QA,Americas,Aib International的主任,帮助我潜入过敏原。

你知道在美国未申报的过敏原是召回的首要原因吗?

邦妮分享了过敏原控制的最佳实践,问供应商什么问题,检测污染的测试,以及FSMA是如何影响行业。我们还谈到存储和线路调度如何有助于使事情更安全、更有效率。

Bonnie可以达到(电子邮件保护)

我的下一位嘉宾是凯西·戴维斯,他是一名顾问,曾担任食品科学教授20年。她现在为小企业和个人——通常是少数民族或低收入地区的人——提供在食品行业工作的培训,为FSMA做准备。

在食品安全时,她注意到的最大障碍?伟德2021年欧洲杯了解需要发生什么并到达那里。她分享她如何帮助人们创造食品安全计划,分析他们的业务以及为什么甚至小型操作需要认真对待FSMA。伟德2021年欧洲杯

可以通过电话联系到凯茜(电子邮件保护)