辣切达乳酪饼干
原料
- 3½C所有目的面粉
- 2汤匙发酵粉
- 1汤匙糖
- 2茶匙卡宴胡椒
- 1茶匙姜
- ½茶匙盐
- 1 c切碎的切达干酪混合物
- 1 C切碎的辣香肠奶酪
- ⅔C蔬菜酥
- 1¼C酪乳
- 用于顶部:
- 1 c切碎的切达干酪混合物
- 辣椒粉振荡器
- 辛辣蜂蜜黄油:
- 2汤匙。黄油,略微温暖。
- 1汤匙。蜂蜜
- 1茶匙。肉桂{添加少或多次味道}。
- ½茶匙。辣椒{少味}。
方法
- 预热烤箱至450°F。
- 轻轻喷涂带有非克利斯喷雾的大烤盘。
- 测量缩短,大致夹成小块大理石的大小。放入4.冰箱寒冷。
- 测量蝴蝶。留在冰箱里寒冷。
- 将面粉,烘焙粉,糖,盐和香料测量到中等碗中。筛。
- 折腾奶酪。
- 加入缩短干燥成分。通过指尖轻轻揉成干燥的成分,直到混合物类似于粗粉。
- 慢慢地倒入冷酪乳酪,用刮刀折叠。揉搓手直到丛形成。11.卷起面团,大致¾英寸厚度。
- 使用饼干切割器或上行杯,切出饼干和放置在烤盘上。
- 烘烤12-15分钟。剩下约一分钟,拆下饼干,撒上奶酪混合并完成烘烤。
- 当烘烤完成时,将辣椒粉或所需的香料撒在熔化的奶酪上。
- 饼干将是金棕色,上衣会略微破裂。享受!
- 对于辛辣蜂蜜黄油:迅速搅拌成分。