葡萄干麸皮松饼
成分
- ½C黄油(软化)
- ⅔c红糖
- 1个鸡蛋
- ¼C水
- ⅔C麦麸
- ¼茶匙盐
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙奶油
- 1茶匙肉桂粉
- 1 C全麦面粉
- 4汤匙人工培养的酪乳粉
- 1 c葡萄干
方法
- 将烤箱预设为400oF.用松饼杯排成一个12杯松饼锡。
- 在一个碗中，干混合在一起所有干成分（葡萄干除外）。
- 在搅拌盆里，将黄油和红糖搅拌均匀。
- 踩下碗，并鞭打混合物直到蓬松。
- 慢慢加入鸡蛋和水。再把两边撕掉，搅拌直到没有结块。
- 慢慢加入干的配料，直到面糊变硬。
- 面粉全部拌好后，加入葡萄干，再拌1分钟。
- 使用冰淇淋勺填充松饼杯。
- 放入烤箱烤18- 20分钟。
- 当插入的牙签取出时，可以将其从烤箱中取出。
- 在食用前在冷却架上冷却20分钟。
- 这松饼将陈旧的快一点，由于它的低脂肪和糖的含量。它会在冰箱中保持更好。