香蒜沙司酮饼干

可食用香蒜酱生酮饼干


原料

  • 生酮混合物- 195克
  • 黑胡椒- 1克
  • 盐- 3.75克
  • 发酵粉- 2克
  • 意大利调味料- 0.5克
  • 洋葱- 3.7克
  • 大蒜,压碎- 6克
  • 罗勒香蒜酱- 40克
  • 黄油 - 44克
  • 水- 48g
  • THC,Sativa 11.1mg / ml - 1.35 mL

方法

  1. 预热烤箱至350°F。
  2. 在中等碗中,将酮混合,胡椒,盐和发酵粉结合,搅拌直到光滑。
  3. 添加罗勒,卡宴和大蒜并搅拌直至均匀合并。
  4. 接下来,加入PESTO并搅拌直到面团形式成粗糙面包屑。
  5. 用叉子或手指将黄油切进饼干混合物中,直到面团成球状。
  6. 将面团放到准备好的烤盘上,将面团摊薄至1.5毫米厚。确保饼干的厚度一致,这样饼干才能均匀地烘烤。把它切成12块。
  7. 将平底锅放入烤箱中并烘烤14-17分钟,直至浅色金色棕色。
  8. 面团烤好后,从烤箱中取出。
  9. 打破饼干并在冷却时打包它。

产生12个饼干,每饼干1.25mg。货架稳定30天。为了更长的保质期,可能需要像EDTA这样的螯合剂来阻止脂肪的氧化。