制作你自己的特色烘焙产品

由Lallemand烘焙为您带来

现在，消费者正在寻找有实质意义的食物。他们想要能讲故事的产品;这创造了一种差异化的体验。

对于面包师来说，这会产生一种让风格创造性的空间。它也是一种设置品牌分开的方式，创造签名面包或饼干，或者几乎任何东西。

但是你怎么能在大规模上做到这一点？

用预混物！它们为不同地点的大规模生产提供一致性和多功能性。

例如，看看EuroPremix®系列:

Lallemand烘焙公司推出了一系列令人兴奋的干口味:

• 提供自然味道，香气和颜色
• 改善面包的面包皮和面包屑结构
• 是专门为咸的和甜的面团应用设计的吗
• 有方便的处理

学到更多关于他们预混料的味道!