整个烘焙社区聚集在2019年IBIE体验新技术，获得一流的教育，寻找灵感和重要的资源。

由IBIE为您带来

每三年，整个烘焙社区都聚集在IBIE，体验新技术，获得一流的教育，寻找灵感和重要的资源。因为这里是烘焙专业人士的聚集地，来自各行各业的烘焙专业人士聚集在一起，IBIE的进步有助于塑造全球谷物食品行业的未来。

IBIE 2019

作为面包师和供应商，IBIE背后的规划委员会了解这一活动的重要性，特别是因为我们的行业和我们的社区继续增长。我们努力向我们的与会者和参展商提供额外的价值，每个版本都为每个版本提供自豪的，我们为IBIE 2019提供了额外的展示特点 - 学习，连接和探索更广泛的主题和解决方案的机会更大。

更大的学习机会来自世界上最广泛的烘焙教育项目，Ibieducate，其中100多次研讨会和实践培训课程，涵盖了工匠烘焙艺术的一切，以自动化和技术趋势在面包店生产中。We’ve also responded to attendee feedback with the addition of a full day of education sessions to this year’s programming, which takes place on Saturday, September 7. While visiting the show floor, take advantage of spontaneous education opportunities including the Fresh Take Talks (a popular returning feature) and the all-new RBA Bakers Center, which offers live demonstrations from some of the biggest names in baking.

烘焙趋势:工匠

宜伊委员会非常关心，使我们对我们行业的最重要的主题和趋势，这就是为什么你会发现特别关注的原因工匠烘焙在今年的活动。您可以访问扩展的Artisan教育内容，并务必探索展会的两个新的艺术家市场，并与之相关Puratos.和面包烘焙员美国公会， 分别。

全球烘焙行业

我们还在展览楼层上展示了全球烘焙行业的更广泛。我们与之合作IBA.将虚拟烘焙之旅带到IBIE，并从批发烘焙店获得更丰富的内容。戴上虚拟现实头盔，看看美国、希腊、德国、奥地利和其他几个地方独特的手工和工业烘焙坊的幕后故事。说到全球烘焙行业，今年IBIE一直在忙着参观世界各地的烘焙行业活动，宣传IBIE 2019。因此，我们很高兴地欢迎来自印度、南美、中东和亚洲的更大的烘焙专业代表团参加今年的活动。

最后，我们要感谢来自我们的赞助商组织的专门志愿者，美国面板协会（阿巴)、面包房设备制造商及联盟(贝尔）和美国的零售面包师（RBA.）。您的努力工作和年度规划很多是使这种令人难以置信的展示成为可能。感谢宜羊员的工作人员，乳房和史密斯巴克林以及所有支持宜岛和我们的赞助组织的人。没有你，我们无法执行我们的壮观的世博会。

了解更多并计划ibie 2019www.ibie2019.com