我们都听说碳水化合物是坏的说到减肥。从你的饮食中去除所有碳水化合物将会在短期内显示体重下降,这已经不是什么秘密了。但是,你知道碳水化合物对保持身体机能有多重要吗?让我们来看看这个BAD分子,这样你就能明白为什么它是真正的BAD ASS!
我能吃很多碳水化合物还能减肥吗?
碳水化合物是营养素,其主要作用是向身体提供能量。碳水化合物分为各种组,主要是在食物中发现的纤维,淀粉和糖。作为身体的基本营养素之一,碳水化合物对您的健康很重要。它们在各种食品中被发现,如面包,奶制品,蔬菜产品,水果和谷物。
神经系统和肌肉都参与了您的所有日常活动。它们需要更高量的能量来正常工作。这种能量是从碳水化合物获得的。
碳水化合物还会阻止蛋白质作为能源的替代来源帮助代谢脂肪。
一般来说,碳水化合物通过氧化为身体提供能量,它们为身体提供在细胞成分合成中必不可少的碳,作为一种储存化学能的形式,它们是一些细胞和组织结构的一部分。碳水化合物分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物。
简单的与复杂碳水化合物
简单碳水化合物是那些只有一种或两种糖的碳水化合物,如半乳糖(牛奶中含有)和果糖(水果中含有)。含有单糖的称为单糖,而含有两个糖的称为双糖。简单的碳水化合物被快速容易地消化和吸收。它们对你的血糖水平有很大的影响。
复合碳水化合物是多糖,具有三种或更多种糖。它们通常称淀粉食品,它们包括谷物,全谷物,面包,玉米,土豆和豌豆等。
健康的好处
碳水化合物有各种健康福利Poliquin Group的一篇文章称。4.消费富含碳水化合物的食物的一些健康益处包括从身体的脂肪损失,易于维持体重,更快的肌肉恢复,降低癌症和心血管疾病的风险,减少了2型糖尿病的风险全谷物,并改善整体福祉。
面包,特别是当它用100%全谷物制成时,非常重要,因为它们为身体提供纤维。
这些纤维通过软化和增加粪便的大部分来改善胃肠道中的运动。纤维还提供易激肠综合征的浮雕。
在卡森博士的吃面包90项目你可以看到吃面包有助于她更饱满,维持她的体重,并希望有常规的GI运动!对于所有这些原因,我们认为碳水化合物并不差。我们相信碳水化合物是糟糕的屁股,特别是面包的形式!
参考文献
- 谢伊,丽莎。碳水化合物图表:低碳水化合物参考。Kindle, Minerva Webworks, 2015。
- 路德,Jaime S. Nutrition和女运动员。博卡拉顿,中华人民共和国出版社,1996。
- Owusu-apenten,Richard K.食品化学介绍。Boca Raton,FLA:CRC Press,2014。
- “吃碳水化合物的七个理由。”Poliquin Group。2014年1月16日2017年。http://main.poliquingroup.com/articlesmultimedia/artlicle/article/1100/seven_reasons_to_eat_carbohydrate.aspx.2017年5月11日访问。
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