谈到健康和营养时，人们往往会看面包。然而，在越来越多的方式，面包可以介入健康解决方案时填补差距。现在，我们正在看维生素D。
你知道周围了吗？40％的美国。缺乏与骨骼健康、心血管疾病、免疫系统和癌症有关的维生素D ?
你是否也知道，通过用它来强化你的面包，你可以给人们提供他们所需的适量食物?
你如何添加它？
把你的面包放在外面浸泡一些光线？不，用专业面包师的酵母！这是预混物，这是维生素D酵母（酿酒酵母）和小麦粉的混合物。就像那样，你有一个强化的大面包！
为什么我们需要维生素D？
它是一种可以在人体中制造或在食物或补充中食用的激素。因为身体可以从皮肤上的阳光暴露，所以被称为“阳光维生素”。它也常用于牛奶，烘焙食品和谷物等食品中，以帮助增加钙吸收。
与常见的信念相反，皮肤本身不会使维生素D用于体内。相反，阳光触发皮肤以产生胆总炭，一种肝脏转化为钙质的物质。然后将其转化为Calcitriol，活性形式的维生素D.
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