BakingTech 2017是一个观看最新烘焙技术的好地方。

BakingTech 2017是一个观看最新烘焙技术的好地方。

BakingTech 2017是你应该去的地方!来吧，成为未来烘焙社区的一员，分享创意，拥抱构成烘焙行业的各种产品。特别是对于食品行业来说，建立一个强大而活跃的社区对于激发创新至关重要。这就是BakingTech 2017的全部内容。

这一年度盛会是业内领先的技术会议和博览会。如果你正在寻找机会看看领先的技术，探索技术解决方案，并与有经验的人交谈，这是适合你的。2月的这个周末，大约1300名烘焙专业人士齐聚一堂。

今年的主题是“多样性 - 这都是混合！”正如烘焙行业在多样化的产品中扩大，美国烘焙学会（ASB）相信也应该有多样化的想法。设备和成分供应商将展示他们的商品，而专业讲习班，讲座和领导讨论将为您提供机会。这是混合，建立网络的完美场所，看看我们行业的技术方面的领导。

2017年的BakingTech有哪些看点

  • Nathan Myhrvold，发明家，作家和厨师的主题演讲。
  • 美国商业烘焙的劳动力差距:趋势、挑战和解决方案，Marjorie Troxel helmer。
  • 主题演讲:更大的更大的更大 - 无意识的扩张以集中于增长由西北大学凯洛格管理学院高级研究员、波士顿咨询集团高级顾问桑杰·科斯拉提出。
  • 关闭美国陆军大师军士长的主题演讲，在阿富汗巡回演出后21个月完成了21个月的波士顿马拉松。
  • 行业小组讨论，由自己带领，带布兰瑟（鲜花食品）;约翰·甘利（小麦蒙大拿州）;Julie Nargang（Azteca Foods，Inc。）和Todd Wallin（埃里森面包店）。
  • 一系列技术分组会议，主题包括培训、食品安全、配料和技术伟德2021年欧洲杯

所有关于ASB

Bakingtech由ASB主持。该集团是商业烘焙专业人员，食品技术人员，工程，设备，成分和服务专家的混合。他们的目标是什么？推进烘焙和科技背后的科学技术。ASB希望为行业建造一群训练有素的领导者，该行业继续推动限制。

有很多方式可以参与进来成为ASB的成员，包括专业会员，年轻的专业会员，学生会员和终身会员资格。

无论你是否加入ASB，希望你都在寻找更好的方法。不断学习和成长，不仅仅是为了你的产品线，而是为了整个食品行业。因为当我们一起工作时，谁知道会发生什么?

看到日程安排满，演讲者名单满BakingTech 2017 !我希望在那里见到你!