优雅而美味的蛋糕。配上丰富的巧克力Ganache和Alma Salted Caramel酱。这种蛋糕易于制作,不是过度甜蜜的,无论是早餐,茶还是甜点,都是一种令人愉快的款待。

焦糖大理石Bundt蛋糕


原料

  • 2 C糖
  • 1 c酱(软化)
  • 6个鸡蛋
  • 1茶匙香草
  • 1¼C酪乳
  • 3½camplase面粉
  • 4茶匙发酵粉
  • 1茶匙盐
  • ½c可可粉(荷兰)
  • ¾C沸水

伽纳彻

  • ½c霜
  • ¾C糖果的糖
  • 1茶匙香草
  • ¼CCOCOA粉末(荷兰)

配料

  • ½c白色巧克力芯片
  • ½calma盐味焦糖

方法

  1. 润滑a 9“Bundt Cake Pan。将烤箱预热至350O.F。
  2. 将面粉,烘焙粉和盐混合在碗中。奶油黄油和糖在另一个碗里。逐渐加入鸡蛋,香草和酪乳。
  3. 折叠在面粉混合物中。
  4. 在另一个小碗中,将可可粉与沸水混合。
  5. 它应该看起来像厚厚的糖霜。
  6. 取出一杯击球手,用巧克力混合。
  7. 将白色面糊倒入Bundt Pan,然后将巧克力面糊倒入白色面糊的中心,在一个圆圈中。
  8. 使用串旋流巧克力进入白击。
  9. 在350烤蛋糕O.F持续55-65分钟,或直到插入的牙签出来清洁。
  10. 在烘烤中约45分钟,通过将所有成分混合在一起,制备Ganache。
  11. 当蛋糕离开烤箱时,将弄脏它并倒在热蛋糕上。让它冷却1小时。
  12. 熔化在烤箱中的白色巧克力片5分钟。
  13. 在微波炉中温暖焦糖30秒钟,并在蛋糕上淋上毛毛雨。
  14. 将其放入冰箱中以硬化至少两个小时。